Daftar 5 kuliner terenak di Penang

dok.google

   Bicara tentang kota Penang yang terkenal dengan peninggalan-peninggalan sejarahnya yang luar biasa, kurang lengkap rasanya jika kita tidak membahas tentang  keberagaman kulinernya.Sebagai contoh,jika menyusuri Penang Road atau Chulia Street di Georgetown, anda akan mendapati begitu banyak depot dan restoran yang menyediakan beragam makanan dan jajanan khas Penang seperti char kway teow,es chendol dan Hainan chicken rice.

Jika masih inginmelanjutkan petualangan, anda bisa melanjutkan perjalanan  ke Gurney Drive yang dikenal sebagai pujasera atau foodcourt open-air yang memiliki banyak penjual makanan jalanan yang terdiri atas kuliner  China, India dan Malaysia. Berikut adalah daftar kuliner yang harus anda coba Ketika anda Berada di Penang:

1.Penang Laksa

tinyurl.com/34egbug8

Kata Laksa dipercaya berasal dari Bahasa sansekerta “laksha” yang berarti “banyak”. Kata ini merefleksikan beragam bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini . Mulai dari ikan makarel yangdihaluskan, kunyit, bawang, cabe merah, mentimun, dan lain-lain yang menimbulkan beragam rasa dalam satu mangkuk.

2.Satai

tinyurl.com/1ve5tx32

Makanan yang satu ini cukup akrab dengan orang Indonesia. Jadi tidak perlu menjelaskannya Panjang lebar karena jika mendengar kata satai atau sate kita sudah pasti bisa membayangkan seperti apa bentuk dan rasanya. Di Penang, ada berbagai macam sate, dari yang halal (dari daging sapi,ayam dan domba) dan yang nonhalal. Penyajiannya juga sama dengan sate di Indonesia, yakni dengan saus kacang, irisan bawang merah dan cabai.

3.Char Kway Teow

https://redirect.is/o360f8u

Makanan yang satu ini sangat autentik dengan penang. Konon, char kway teow penang adalah salah satu yang terbaik di seluruh Asia.Berbahan dasar kwetiaw,biasanya pengolahannya adalah dengan digoreng di atas api besar dengan menggabungkan berbagai bahan makanan seperti udang, kecambah, bawang putih, bubuk cabe dan kecap asin/manis. Char kway teow bisa dicicipi di hampir semua rumah makan/restoran yang ada di seluruh penjuru Penang, khususnya yang menjual makanan oriental.

4.Nasi Kandar

https://id.wikipedia.org/wiki/Nasi_Kandar

Makanan khas India Muslim ini terdiri dari nasi yang disiram kuah kari dan dimakan dengan berbagai macam lauk-pauk. Berdasarkan pengalaman penulis, nasi kandar deen maju di Gurdwara Street merupakan salah satu restoran yang paling enak. Dengan rasa yang lumayan enak, nasi kandar bisa dicicipi hanya dengan 5-7 RM saja.

5.Nasi Lemak

tinyurl.com/12ulhkd3

Kelezatan dari nasi yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah lainnya ini sudah tidak asing bagi sebagian besar dari kita semua, Disajikan dengan ayam goreng, teri kacang, telur mata sapi dan bumbu rendang. karena kepopulerannya, nasi lemak menjadi salah satu hidangan nasional Malaysia yang dapat anda makan kapan saja. Nasi lemak tradisional biasanya disajikan dalam keadaan panas dan dikemas dengan daun pisang. Salah satu restoran nasi lemak yang terkenal adalahnasi lemak Liverpool yang bertempat di  92, Jln Tan Sri Teh Ewe Lim, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

__Posted on
February 10, 2021
__Categories
Kuliner

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *